Арахисовая паста – это вкусный и полезный (при соблюдении некоторых условий) продукт для нашего здоровья. В этой статье мы расскажем о том, какие полезные свойства есть у арахисовой пасты и чем она может быть вредна.
Арахисовая паста в чем польза?
Арахисовая паста – это простой и вкусный способ добавить белок и жир, микронутриенты и витамины в вашу диету.
1. Богатый источник белка
Арахисовая паста содержит много белка, который является важным элементом нашего питания. Белок не только помогает нам сохранять мышечную массу, но и участвует в обмене веществ. Поэтому арахис может стать отличным источником белка для тех, кто следит за своим питанием.
Арахисовая паста содержит около 25% белка, что делает ее отличным источником питательных веществ для вегетарианцев и веганов.
2. Полезен для сердца
Арахисовая паста содержит мононенасыщенные жиры, которые снижают уровень холестерина в крови. Это помогает уменьшить риск заболеваний сердца и сосудов. Кроме того, арахис содержит магний, который также полезен для сердечно-сосудистой системы.
3. Снижает риск развития диабета
Читайте также:
Арахис содержит много клетчатки, которая способствует улучшению работы кишечника и снижению уровня сахара в крови. Это может помочь предотвратить развитие диабета и поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови.
Помогает контролировать аппетит. Из-за высокого содержания белка и жиров арахисовая паста может помочь уменьшить чувство голода и контролировать аппетит, поэтому применяется при кето – диете при похудении. Главное умеренность в потреблении.
Высокая калорийность. Арахисовая паста содержит много калорий, поэтому ее употребление в больших количествах может привести к набору лишнего веса.
4. Улучшает состояние кожи
Арахис содержит витамин Е, который является мощным антиоксидантом. Он помогает защитить клетки кожи от повреждений свободными радикалами и способствует ее увлажнению. Поэтому арахис может быть полезен для тех, кто хочет сохранить красивую и здоровую кожу.
5. Содержит витамины группы B
Витамины группы В:
- укрепляют нервную систему, сердце и сосуды;
- нормализуют когнитивные функции ( память, внимание, скорость запоминания и реакции);
- повышают устойчивость организма при физических и психоэмоциональных нагрузках, стрессах;
- поддерживают репродуктивную функцию;
- улучшают состояние кожи, волос и ногтей;
- поддерживают жизненный тонус и энергию.
Интересно! Чем полезны витамины группы B для организма человека
6. Является источником витаминам и минералов. Арахисовая паста содержит витамины В, Е, магний, железо и цинк.
Интересно! Магний для чего нужен? 10 ответов на ваш вопрос
Мнение врачей:
Арахисовая паста является популярным продуктом, который вызывает разногласия среди врачей. Одни считают ее полезным источником белка, здоровых жиров и витаминов, особенно для вегетарианцев и веганов. Однако другие врачи предупреждают о возможной опасности аллергических реакций на арахис, которые могут быть тяжелыми и даже смертельными. Также арахисовая паста часто содержит добавленный сахар и масло, что делает ее калорийным продуктом, способствующим лишнему весу и проблемам с сердечно-сосудистой системой. Поэтому важно употреблять арахисовую пасту с умом, учитывая индивидуальные особенности организма и следуя рекомендациям специалистов.
https://www.youtube.com/embed/If-9uVlgFDg
Арахисовая паста в чем вред?
Арахисовую пасту делают из арахиса. Арахис – это не орех и он не растет на дереве. Это растение из семейства бобовых, растущее в почве. Скорлупа арахиса мягкая и легко поглощает вещества из почвы, например химикаты. Арахисовые поля заливают химикатами. Арахис не ГМО, но арахис на полях чередуют с хлопком, из-за чего в почве остается глифосат. В этом вред арахиса и соответственно пасты. Аллергия на арахис, прежде всего, связана с химикатами, которые используют при выращивании арахиса.
Грибок, который растет на арахисе, вырабатывает афлатоксин. Этот токсин вызывает рак печени.
Меньше всего химикатов в органической арахисовой пасте, которую делают из Сорта арахиса “Валенсия” . Он наиболее полезен.
Также, некоторые марки арахисовой пасты могут содержать добавленный сахар, соль и трансжиры, что может повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Вреда от арахисовой пасты не будет, если сделать домашнюю арахисовую пасту самому из экологически чистого арахиса. Это будет лучшая арахисовая паста!
Калорийность в арахисовой пасты
560 калорий в 100 граммах продукта
- https://www.youtube.com/embed/LIc36Fg7JEs
Опыт других людей
Арахисовая паста вызывает смешанные мнения у потребителей и специалистов. Одни считают ее полезным источником белка, здоровых жиров и витаминов, особенно для вегетарианцев. Другие же предупреждают о высоком содержании калорий, сахара и соли в некоторых марках, что может негативно сказаться на здоровье. Важно выбирать натуральные варианты без добавления сахара и пальмового масла. Меру следует соблюдать во всем, в том числе и в потреблении арахисовой пасты, чтобы извлечь из нее пользу, не нанося вреда организму.
Сколько калорий в арахисовой пасте?
В 100 г однородной массы из арахиса содержится около 560 калорий. В составе продукта преобладают жиры — их доля в такой порции пасты составляет примерно 47 г. В 100 г пасты также содержится почти 23 г белка и около 14 г углеводов.
- https://www.youtube.com/embed/a4sr-PSwvxE
Сколько арахисовой пасты в чайной ложке?
В одной стандартной чайной ложке 12 г пасты, что соответствует 72 калориям. Одна столовая ложка вмещает в себя до 35 г арахисового продукта и содержит 210 калорий.
Рецепт арахисовой пасты в домашних условиях без сахара
Арахисовая паста – это простой и вкусный способ добавить белок и жир в вашу диету. Вот рецепт, который можно легко приготовить дома:
Состав:
– 2 стакана сырого арахиса. Лучший вариант – покупать сырой арахис или неочищенный арахис и обжаривать арахис на сковороде или духовке
– 2 столовые ложки меда или кленового сиропа (по желанию)
– 1/4 чайной ложки соли (по желанию)
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. Равномерно распределите арахис на противне для выпечки и запекайте его в духовке в течение 10-15 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не начнет пахнуть.
3. Остудите арахис до комнатной температуры.
4. Положите арахис в блендер и начните измельчать его, останавливаясь каждые несколько секунд, чтобы сбросить образующуюся на стенках блендера пасту.
5. Продолжайте измельчать арахис до тех пор, пока он не станет гладким и кремаобразным.
6. Добавьте мед или кленовый сироп, соль (если используете) и продолжайте смешивать, пока все ингредиенты не соединятся.
7. Переложите арахисовую пасту в стеклянную банку и храните ее в холодильнике до 2-3 недель.
Рецепт арахисовая паста с бананом:
Ингредиенты:
– 1 стакан обжаренных арахисовых ядер
– 1 банан
– 1 столовая ложка меда (опционально)
– щепотка соли
Приготовление:
1. Положите арахисовые ядра в блендер и измельчите до состояния мелкой крошки.
2. Добавьте банан, мед и щепотку соли и продолжайте взбивать до получения гладкой массы.
3. Перелейте пасту в стеклянную банку и храните в холодильнике.
Эта арахисовая паста с бананом может быть использована как десерт или завтрак. Она богата белком, витаминами и минералами, но также содержит сахар, поэтому ее следует употреблять с умеренностью.
Рецепт арахисовая паста с шоколадом
Ингредиенты:
– 2 стакана обжаренных арахисовых ядер
– 2 столовые ложки меда ( по желанию)
– 1/4 стакана темного шоколада (нарезанного на кусочки)
– 1/4 чайной ложки соли
Приготовление:
1. Положите арахисовые ядра в блендер и измельчите до состояния мелкой крошки.
2. Добавьте мед и щепотку соли и продолжайте взбивать до получения гладкой массы.
3. Добавьте нарезанный шоколад и продолжайте взбивать до тех пор, пока шоколад не расплавится и не смешается с пастой.
4. Перелейте пасту в стеклянную банку и храните в холодильнике.
С чем можно есть арахисовую пасту
Арахисовую пасту можно есть с хлебом, фруктами, йогуртом или добавлять ее в коктейли и соусы. Например можно сделать бутерброд из подсушенного в тостере хлеба, арахисовой пасты, яблока и банана.
Важно выбирать натуральную арахисовую пасту без добавок, лучше делать самим и умеренно употреблять ее в своей диете.
В заключение, арахисовая паста – это продукт, который может быть полезен для нашего здоровья и использоваться в повседневной жизни. Он богат белком, способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы и пищеварения, а также полезен для кожи. Поэтому не стоит забывать о его полезных свойствах и включать ее в свой рацион.
Интересно! Интервальное голодание для похудения – схемы для начинающих и основные правила
Напишите пожалуйста отзыв о статье. Ваше мнение. Спасибо.
Частые вопросы
Чем не полезна арахисовая паста?
Из-за высокой калорийности продукта, его чрезмерное потребление может стать причиной нежелательного набора веса. Поэтому важно контролировать количество съеденной арахисовой пасты. Кроме того, злоупотребление может вызвать аллергию на нее, так как орехи — сильный аллерген.
Сколько ложек арахисовой пасты можно есть в день?
Однако, как и любым другим калорийным продуктом, арахисовой пастой не стоит сильно увлекаться. Обычно рекомендованная порция арахисовой пасты составляет около двух столовых ложек (то есть примерно 30–40 г) в день.
Кому нельзя ореховую пасту?
Также лучше отказаться от арахисовой пасты людям с нарушениями обмена веществ, лишним весом, предрасположенностью к артриту или артрозу. Не рекомендуется есть арахисовую пасту беременным и кормящим женщинам, а также детям до шести лет. Кроме того, арахисовую пасту с сахаром нельзя есть людям, страдающим диабетом.
Можно ли есть арахисовую пасту каждый день?
Ежедневное употребление арахисовой пасты — один из эффективных способов профилактики сердечно‑сосудистых заболеваний. Эффект достигается благодаря полиненасыщенным и мононенасыщенным жирным кислотам, которые в изобилии содержит арахис. Так, установлено, что арахисовая паста снижает уровень «плохого» холестерина.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе арахисовой пасты предпочтение отдавайте натуральным вариантам без добавления сахара, пальмового масла и искусственных добавок.
СОВЕТ №2
Употребляйте арахисовую пасту с умом, не злоупотребляйте ею из-за высокого содержания калорий и жиров.
СОВЕТ №3
Если у вас есть аллергия на арахис, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед включением продукта в свой рацион.
