Простуда – эта частая проблема в холодное время года. Ненастный ветер, холодный дождь, мороз – все может способствовать возникновению заболевания.
В аптеках предлагают много лекарственных средств, которые могут помочь. Однако гораздо лучше обратиться к натуральной медицине. Природа подарила нам много целебных средств, которые не перегружают печень, не вызывают привыкание и не бьют по кошельку. К таким замечательным средствам относится горячее вино от простуды.
Как называется полезное горячее вино?
Эта жидкость была популярна с давних пор, пили ее, разбавляя водой. Причем использовали ее для лечения разных болезней. Часто этот напиток настаивали на специях и травах. Полагали, что у него много целительных свойств, поэтому он лечит болезни.
Эту горячую жидкость часто называют глинтвейном. На самом деле есть два вида этой жидкости. Первое – просто подогретое красное вино с добавлением минимума специй. Такой напиток тоже полезен и его можно давать больному. Но второй вариант является более эффективным средством лечения.
Чтобы приготовить второй вид, потребуется не только красное вино и щепотка корицы, но и лимон, мандарин, а также анис, кардамон, перец горошком и другие специи.
Такой напиток необходимо настоять, прежде чем подавать. Зачастую в него добавляют воду и мед.
- посуда для приготовления должна быть либо стеклянная, либо эмалированная;
- кипятить напиток нельзя, только доводить до кипения, иначе все полезные свойства испарятся;
- воду для напитка подготавливают заранее, и вливают ее в вино только по стенке посуды;
- напиток надо процеживать через ситечко;
- подают напиток в высоких бокалах, так он дольше остается теплым;
- подавать глинтвейн надо сразу после настаивания.
Мнение врачей:
Лечение простуды красным вином вызывает серьезные опасения среди медицинского сообщества. Врачи категорически не рекомендуют использовать алкогольные напитки, включая вино, для самолечения простуды. Красное вино не обладает антивирусными свойствами и не способно вылечить простуду. Более того, употребление алкоголя может ослабить иммунную систему и замедлить процесс выздоровления. Вместо этого, врачи рекомендуют при простуде отдых, употребление большого количества жидкости, витаминов и при необходимости применение лекарств, назначенных специалистом. Важно помнить, что самолечение может привести к осложнениям и ухудшить состояние здоровья.
https://www.youtube.com/embed/5s_d1zyY8xg
Польза напитка из горячего вина
Конечно, красное вино в умеренных дозах полезно и в обычные дни, не только от насморка. Оно оказывает тонизирующее действие на организм, укрепляет сердце и сосуды, обогащает организм аминокислотами и повышает иммунитет. А горячее вино с добавлением специй вдвойне полезно.
- разжижает кровь, быстрее гоняет ее по сосудам и прогревает организм;
- избавляет от депрессии и бессонницы;
- укрепляет иммунитет, так как содержит витамин С – цитрусовые обязательно входят в состав глинтвейна;
- избавляет от кашля;
- корица, входящая в его состав, согревает и выводит шлаки, имбирь убивает инфекции, кардамон избавляет от лихорадки, анис оказывает противовоспалительный эффект.
Если необходимо вылечить простуду или кашель, лучше употреблять его на ночь. Больной пропотеет, дыхание восстановится, кашель успокоится. А утром человек будет либо полностью здоров (если лечение было проведено на начальном этапе), либо почувствует себя здоровее.
Рецепт горячего вина от насморка и простуды
Рецепт довольно прост.
- апельсин – 1 штука;
- красное вино – 750 мл;
- яблоки – 2 штуки;
- корица, анис, кардамон, гвоздика.
- доведите до кипения стакан воды;
- добавьте специи оставьте настояться;
- яблоки нарежьте дольками, подготовьте цедру апельсина;
- добавьте вино, цедру и дольки яблока;
- доведите до температуры в 80 градусов и пусть настоится;
- через полчаса можете добавить мед.
Но это лишь один вариант полезного питья. Существует множество рецептов горячего вина от кашля и простуды.
https://www.youtube.com/embed/yQRP8vG6Jhc
Опыт других людей
Лечение простуды красным вином вызывает смешанные мнения у людей. Одни считают, что умеренное употребление красного вина может помочь укрепить иммунитет и справиться с симптомами простуды благодаря антиоксидантам в вине. Другие же утверждают, что алкоголь может ослабить организм и замедлить процесс выздоровления. Важно помнить, что употребление алкоголя во время болезни может взаимодействовать с лекарствами и усилить их побочные эффекты. Перед тем как прибегнуть к такому нетрадиционному методу лечения, стоит проконсультироваться с врачом и выбрать наиболее подходящий способ борьбы с простудой.
С мускатным орехом
В этом рецепте глинтвейна присутствует гвоздика и мускатный орех.
- вино красное – 1 литр;
- чистая вода – 1/2 стакана;
- апельсин – 1 плод;
- мед – 2-3 столовых ложки;
- мускатный орех, корица, гвоздика.
- апельсины нарежьте треугольниками;
- до кипения доведите воду и добавьте специи;
- процедите через десять минут;
- вино прогрейте до 70 градусов и добавьте апельсин, мед и воду;
- подогрейте до кипения и оставьте на 15 минут.
Если вы не очень любите сладость, добавьте не три ложки меда, а одну чайную ложку.
Такое количество тоже будет полезно для организма.
Применяйте полезный горячий напиток со специями на начальной стадии простуды. Глинтвейн от простуды поможет справиться с неприятными симптомами, вылечить кашель и убрать заложенность носа, согреет в ненастный день и просто позволит получить удовольствие от замечательного аромата и вкуса.
https://www.youtube.com/embed/FXwj3iXvWYg
Эффективность теплого вина в лечении кашля
Пользу натурального вина сложно переоценить. Учеными уже давно доказано, что регулярное употребление этого напитка в умеренных количествах положительно сказывается на самочувствии. Компоненты, входящие в состав качественных вин, повышают иммунитет, выводят из организма токсины, успешно борются с бактериальными инфекциями. Если же вас одолевает сильный кашель, то глинтвейн непременно поможет снять симптомы.
Целебные свойства
Древний напиток из винограда высоко ценят за его целебные свойства. Красное вино рекомендуют употреблять каждый день перед приемом пищи, но не более 50 г в сутки. Оно улучшает пищеварение и обменные процессы, способствует стабильной работе нервной системы, омолаживает организм на клеточном уровне. При заболеваниях, сопровождающихся кашлем, напиток в теплом виде будет просто незаменимым, в нем содержатся такие ценные компоненты:
- антиоксиданты, снимающие воспаление;
- ресвератрол – подвид полифенолов, который есть только в кожице и косточках винограда, и выводит из организма свободные радикалы, не давая склеиваться тромбоцитам;
- катехины – ценные органические компоненты, оказывающие антимикробное воздействие и укрепляющие иммунитет;
- железо, препятствующее развитию авитаминоза;
- витамины группы В, способствующие регенерации тканей;
- витамины С и Р, активизирующие местный и общий иммунитет;
- калий, марганец, йод, магний – элементы, необходимые для нормального функционирования дыхательных органов;
- альдегиды, сложные эфиры и эфирные масла, оказывающие общее тонизирующее воздействие, повышающие сопротивляемость организма вирусам.
Как вино помогает вылечиться
Теплое вино благотворно воздействует на весь организм. Напиток способствует разжижению и отхождению мокроты, помогает избавиться даже от сухого (непродуктивного) кашля.
Кроме того, глинтвейн обладает жаропонижающими свойствами, поэтому его можно пить даже при повышенной температуре тела.
Наличие в нем большого количества биологически активных веществ помогает организму бороться с вирусами и бактериями. Целебное питье повышает иммунитет, эффективно при профилактике и лечении заболеваний, сопровождающихся кашлем.
Дополнительные ингредиенты
Чтобы сделать вино еще более полезным и вкусным, из него можно приготовить целебный коктейль – глинтвейн. Этот согревающий, пришедший к нам из Германии, напиток употребляют зимой для укрепления иммунитета. Точный рецепт ароматного бальзама отсутствует. В него добавляют самые различные составляющие, в зависимости от вкусовых предпочтений. Рассмотрим, какие ингредиенты лучше всего будут сочетаться с вином.
Освобождает дыхательные пути от слизи, активизирует обменные процессы, тонизирует.
При желании можно добавить клюквенный морс, бадьян, мяту, калину, мандарины. Отличным средством от насморка является глинтвейн с острым стручковым перцем, он оказывает согревающее воздействие, способствует быстрому выведению слизи из носа. Подобрать для себя подходящий рецепт с учетом личных предпочтений и особенностей недуга может каждый больной.
Популярные рецепты
- Глинтвейн с красным вином. Берем бутылку сухого или полусухого вина, выливаем ее в эмалированную или керамическую емкость: если приготовить напиток в оцинкованной посуде, он приобретет неприятный привкус. Добавляем в жидкость нарезанный дольками апельсин. Его нужно хорошо промыть под теплой водой с мылом, чтобы устранить средство, которым обрабатывают фрукты для длительного хранения. Удаляем сердцевину яблока, режем его на кусочки и отправляем в кастрюлю. Натираем свежий корень имбиря (1 ч.л. с горкой), добавляем его к ароматной смеси, далее закладываем специи (корицу, гвоздику, черный перец) и приступаем к варке напитка:
- ставим емкость на медленный огонь (температура жидкости не должна превышать 70ᵒС, иначе все полезные свойства будут утрачены);
- добавляем после прогревания половину чайной ложки тертого мускатного ореха;
- плотно накрываем кастрюлю крышкой, даем настояться 6 — 8 минут;
- процеживаем напиток, добавляем в него мед, разливаем по чашкам и пьем, укутавшись пледом.
- Глинтвейн с белым вином. Этот рецепт подойдет тем, кто страдает заболеваниями бронхов и легких, так как в белом вине содержится кофеиновая кислота, которая благотворно влияет на откашливание, разрежает мокроту и выводит ее из органов дыхания. Для приготовления напитка выполняем следующие действия:
- берем стакан свежей клюквы, пропускаем ее через сито; жмых варим с добавлением 1 стакана сахара и 1 л воды; процеживаем и смешиваем с фрешем;
- выливаем в кастрюлю бутылку белого молодого сухого или полусухого вина, клюквенный морс, сок целого лимона;
- ставим напиток на медленный огонь, поочередно закладываем дольки мандарина, кусочки яблока, 2 ветки калины и 5 листиков мяты;
- достигнув температуры 70ᵒС, снимаем с огня и даем настояться 7 минут под крышкой;
- процеживаем напиток, смешиваем с медом. Пить целительный отвар рекомендуется небольшими глотками.
Противопоказания
Хотя глинтвейн считается очень действенным средством от кашля, он имеет ряд противопоказаний. Прежде всего, его запрещено принимать беременным и кормящим мамам, детям и водителям. Нельзя злоупотреблять теплым вином: норма не более 200 мл в день. Иначе утратятся целебные свойства, а организм будет перегружен алкоголем. Также с осторожностью следует применять это средством при таких нарушениях:
- заболевания печени и почек;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- заболевания ЖКТ;
- желчнокаменная болезнь;
- личная непереносимость ингредиентов.
Интересно знать! Существует рецепт безалкогольного глинтвейна, который можно употреблять и молодым мамам, и маленьким детям. Вместо вина рекомендуют натуральный сок винограда, граната, вишни или смесь из них. Полезный и вкусный напиток нужно принимать 3 раза в день.
Подведем итоги
Теплое вино с добавлением специй и цитрусов – отличное средство против кашля, возникшего на фоне инфекционных и бактериальных заболеваний.
Однако стоит помнить, что напиток не поможет справиться с очень серьезными недугами
. Медикаментозная терапия должна обязательно проводиться в комплексе с народными методами. Для употребления глинтвейна нужна консультация врача, чтобы убедиться в отсутствии у вас аллергии на его составляющие. Алкоголь в любых количествах запрещен, если вы принимаете сильнодействующие препараты.
Автор: Даша Пащенко
© 2016—2017, OOO «Стади Групп»
Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.
Информация, опубликованная на сайте, предназначена исключительно для ознакомления и ни в коем случае не призывает к самостоятельной постановке диагноза и лечению. Для принятия обоснованных решений по лечению и принятию препаратов обязательна необходима консультация квалифицированного врача. Информация, размещенная на сайте, получена из открытых источников. За ее достоверность редакция портала ответственности не несет.
Высшее медицинское образование, врач-анестезиолог.
Врач высшей категории, педиатр.
Рецепты домашнего вина для лечения простуды
Лечение вином простуды – старинный, проверенный годами метод, применяя который, можно добиться снятия болезненных симптомов. Используя домашнее вино от простуды, стихает кашель, почти полностью прекращается насморк и снижаются болевые ощущения в гортани. А все потому, что рецепты вин от простуды основаны на настаивании спиртного напитка на лечебных травах, плодах цитрусовых и продуктах пчеловодства.
Лечение простуды красным вином: лучшие рецепты
Кроме лечебных спиртовых и водочных настоек в домашних условиях легко можно приготовить очень эффективные лечебные вина. Для того чтобы лечить простуду вином, напиток нужно брать только натуральный, виноградный. В период настаивания посуду с вином необходимо ежедневно встряхивать. Детям до 12 лет и беременным женщинам лечебные вина давать не рекомендуется. Хранят ликеры, белое и красное вино для лечения простуды в холодильнике, в хорошо укупоренной бутылке из темного стекла.
Если вы не знаете, как вылечить простуду вином, воспользуйтесь лучшими рецептами, приведенными ниже.
Вино с базиликом: 1 стакан измельченной сушеной травы базилика залить 1 бутылкой вина «Кагор», взболтать, укупорить, настоять 1 месяц в темном месте, процедить.
Вино от кашля: взять 2 ст. л. измельченных сушеных корней гравилата городского, 1 ст. л. измельченных сушеных корней крапивы двудомной и 0,5л вина «Кагор», перемешать, хорошо укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте, затем процедить.
Вино с манжеткой: 20 г сушеных корней манжетки залить 0,5 л сухого красного вина, поставить на маленький огонь, варить 30 минут под крышкой, процедить, укупорить и настоять сутки.
Вино с маточным молочком пчел и пыльцой: 5 таблеток «Апилака» (аптечный препарат маточного молочка пчел), 0,5 стакана цветочной пыльцы, 100 г меда поместить в бутылку вина «Кагор», перемешать, взболтать, укупорить, настоять 15 дней в темном прохладном месте, процедить. Приготовленное по этому рецепту красное вино от простуды противопоказано при острых инфекционных заболеваниях и болезнях надпочечников.
Вино с мелиссой лимонной: 100 г сушеной травы мелиссы залить любым красным виноградным вином, укупорить, настоять в темном прохладном месте 1 месяц, процедить. Противопоказания . гипотония, брадикардия, беременность и грудное вскармливание. Не превышать рекомендуемые дозы. При длительном употреблении больших доз этого вина может нарушиться деятельность половых желез мужчины и женщины.
Вино с шалфеем лекарственным: 100 г сушеных листьев шалфея залить 1 л сухого красного виноградного вина, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте, процедить и отжать.
Рецепты, как лечить простуду белым вином с медом и ликерами
Эффективной лекарственной формой являются также лечебные ликеры и наливки, приготовленные в домашних условиях. Хранят ликеры и наливки в холодильнике в хорошо укупоренной бутылке.
Рецепты ликеров, которые часто применяются для лечения простуды и заболеваний органов дыхания.
Вино от кашля: 6 лимонов натереть на терке вместе с коркой; 4 ст. л. натертого хрена, 2 ст. л. натертой черной редьки, залить 1 л сухого белого вина, поставить на огонь, накрыть крышкой, довести до кипения (но не кипятить), снять с огня, добавить 100 г меда, укупорить. Приготовленное по этому рецепту вино с медом от простуды нужно настаивать 1 неделю, затем процедить и отжать.
Вино полынное: 100 г корня полыни обыкновенной (чернобыльника) залить 1 бутылкой белого сухого виноградного вина, поставить на кипящую водяную баню, варить 10 минут, затем процедить, добавить 100 г меда, укупорить и настоять 2 — 3 дня.
Ликер тминный: взять 50 г недозрелых семян тмина, залить их сахарным сиропом (сварить из 0,5 л воды и 0,5 кг сахара), добавить 1 л качественной водки, перемешать, укупорить и настоять 5 дней. Получается ликер зеленого цвета.
Ликер из черной смородины: взять 500 г измельченных ягод черной смородины, 0,5 л водки и сахарный сироп, сваренный из 250 г сахара и 250 мл воды. Настоять в хорошо укупоренной посуде 7 дней.
Источники: http://mjusli.ru/gotovim_vkusno/napitki/goryachee-vino-ot-prostudy, http://lorcabinet.com/kashel/narodnye-sredstva/goryachee-vino.html, http://www.5lepestkov.com/?p=2816
(Visited 793 times, 1 visits today)
Частые вопросы
Можно ли пить красное вино при простуде?
При острых респираторных заболеваниях не рекомендуется употреблять алкоголь, так как он негативно влияет на состояние иммунной системы. Употребление алкоголя может снизить эффективность иммунного ответа на инфекцию и, соответственно, повысить риски более тяжелого течения заболевания, – сказал Владимир Чуланов.
Как лечиться красным вином?
Отмечено, что умеренное потребление красного вина может снижать риск многих заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, онкологических, нейродегенеративных, диабета второго типа и др. Красное вино подавляет окислительный стресс, который считают предшественником многих болезней.
Можно ли лечиться теплым вином?
Алкогольные напитки Наверняка, вы неоднократно слышали, что в начале простуды кто-то выпил горячее вино или водку с перцем и выздоровел. Но на самом деле алкоголь не способен излечить от вирусных простудных заболеваний или гриппа. В спиртном содержится рафинированный сахар и этанол – в большом количестве.
Как правильно пить красное вино в лечебных целях?
Так что если хотите рассчитать сколько красного вина полезно для здоровья в сутки, то это будет 1-2 бокала (в зависимости от объема). Не рекомендуется воздерживаться, а потом на выходных «отрываться за все дни» (угроза интоксикации). Психологически это похоже на заманчивое желание отоспаться 1 раз в неделю.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед началом лечения простуды красным вином обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить противопоказания и убедиться, что данное лечение безопасно для вашего организма.
СОВЕТ №2
Выбирайте качественное красное вино с натуральным составом без добавок и консервантов для лечения простуды. Помните, что умеренное употребление алкоголя важно.
СОВЕТ №3
Не заменяйте основное лечение простуды красным вином. Вино может быть дополнительным средством для облегчения симптомов, но не заменяет медикаментозную терапию.