Орех растет в Бразилии, Индонезии, Таиланде, Нигерии, Индии, Вьетнаме. Он состоит из двух частей — мягкой, похожей на яблоко, и твердой — сам орех. Мягкая часть тоже пригодна в пищу, но она нетранспортабельна, так как хранить ее можно только сутки. Твердую же часть можно купить в любом населенном пункте в магазине или на рынке. Орех не только вкусный, питательный, но и имеет массу полезных веществ. Поэтому часто рекомендован к употреблению будущим мамам. Кешью поможет восполнит дефицит железа и меди. Но перед введением в рацион следует проконсультироваться с врачом, поскольку существуют некоторые противопоказания к его употреблению.
В составе кешью присутствует большое количество витаминов и микроэлементов. Это витамины группы B, E, K, PP, железо, натрий, медь, магний, кальций, цинк, селен, белки, натуральные сахара, клетчатка, крахмал. Орех также содержит большое количество насыщенных жирных кислот Омега-3.
Кешью при беременности часто рекомендуется употреблять для восполнения нехватки железа. Его дефицит приводит к потере жизненных сил и негативно отражается на развитии плода. Витамин К необходим для нормальной свертываемости крови, в противном случае во время родов может возникнуть кровотечение.
Этот вид орехов рекомендуется употреблять для пополнения запасов меди в организме. Минерал необходим для нормального развития нервной системы и кровеносных сосудов у плода.
Кешью оказывает на организм благотворное воздействие — тонизирует, восстанавливает, снимает воспаление, борется с бактериальными поражениями.
Употребление таких орехов помогает улучшить работу головного мозга, снижает концентрацию холестерина в крови, укрепляет иммунную систему. Рекомендуется для профилактики развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Кешью положительно влияет на состояние зубов, десен. За счет восстанавливающего и укрепляющего действия его рекомендуется употреблять при заболеваниях дыхательных путей, гипертонии, сахарном диабете, анемии во время беременности.
Употребление кешью при беременности поможет предотвратить развитие дистрофии плода. Также поможет улучшить работу кишечника, восполнить запасы клетчатки, протеинов, активизировать иммунную систему, укрепить костную систему малыша и матери.
Кешью допустимо употреблять во время беременности. Он окажет позитивное воздействие не только на состояние будущей мамы, но и на развитие будущего малыша. Но перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом, так как могут присутствовать определенные противопоказания.
На ранних сроках беременности следует ограничить количество употребляемых кешью. В их составе присутствует большое количество жиров, а женщине в этот период не рекомендуется быстро набирать вес. В день можно съедать не более 2-3 штук.
Во втором и третьем триместрах разрешается есть по 8-10 орешков 2 раза в неделю.
Кешью может вызвать у будущей мамы аллергическую реакцию, по причине индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав.
С осторожностью и в маленьком количестве продукт следует употреблять при заболеваниях почек. Орехи содержат оксалаты, которые в большом количестве начинают кристаллизироваться в организме, что повышает риск появления камней в почках. Также это ограничение касается беременных, страдающих от остеопороза (заболевание, вызывающее снижение плотности костной ткани).
Стоит отметить и передозировку кешью. В этом случае, у будущей мамы могут появиться легкие признаки отравления — тошнота, рвота, слабость. Поэтому нельзя съедать больше рекомендованной дозы.
Чтобы убедиться в качестве кешью необходимо оценивать не только их внешний вид, но и запах. Не должно быть никаких посторонних запахов, в противном случае нужно отказаться от покупки такого продукта.
Итак, на что обратить внимание при покупке:
- орехи должны быть светлого оттенка, не сморщенные, не подсохшие;
- следует покупать ядра с однородной, хрустящей структурой;
- по форме качественный орех напоминает «запятую»;
- влажные и слипшиеся покупать нельзя;
- у просроченных орехов горький привкус;
- на ядрах допустим минимальный налет, которые внешне напоминает муку.
Следует отказаться от покупки раздавленных, раскрошенных ядер, так как они не будут долго храниться. Упаковка должна быть герметичной и желательно прозрачной, чтобы можно хорошо рассмотреть продукт. Если присутствует конденсат, то такой товар лучше не покупать.
Рекомендуется покупать обжаренные орехи, так как риск бактериального поражения или испорченности у них ниже, чем у сырых.
Чтобы кешью принесли пользу, следует не только правильно их употреблять, но и хранить по определенным правилам.
Орехи рекомендуется хранить в закрытой таре прохладном месте или холодильнике. В морозильной камере они могут храниться в течение года без ущерба для качества.
От употребления орехов кешью следует отказаться при аллергической реакции или появлении неприятных ощущений после первого употребления. Запрещается есть такой продукт в больших количествах, это может привести к ухудшению состояния беременной и плода.
Кешью позволяет разнообразить рацион беременной женщины. В его составе присутствует большое количество витаминов и минеральных веществ. Перед введением в рацион орехов, следует проконсультироваться со специалистом.
Мнение врача:
Врачи сходятся во мнении, что употребление кешью в умеренных количествах во время беременности может быть полезным благодаря содержанию белка, железа и здоровых жиров. Однако, из-за высокого содержания жира и калорий, употребление кешью следует контролировать, чтобы избежать избыточного веса и других негативных последствий. Рекомендуется употреблять кешью в виде закусок или добавлять в салаты, но всегда следует консультироваться с врачом, чтобы учесть индивидуальные особенности организма и беременности.
Опыт других людей
Кешью – это вкусный и питательный орех, который многие люди любят употреблять в своем рационе. Однако, когда речь идет о беременности, многие женщины начинают задаваться вопросом: можно ли употреблять кешью и в каком количестве? Многие врачи считают, что умеренное употребление кешью во время беременности безопасно и даже полезно благодаря содержанию витаминов и минералов. Однако, важно учитывать индивидуальные особенности организма и проконсультироваться с врачом перед внесением изменений в свой рацион. Всегда лучше быть осторожным и следовать рекомендациям специалистов, чтобы обеспечить здоровье как себе, так и будущему малышу.
Частые вопросы
Можно ли употреблять кешью во время беременности?
Да, кешью можно употреблять во время беременности, так как они содержат множество питательных веществ, которые могут быть полезны для здоровья матери и ребенка.
Какое количество кешью рекомендуется употреблять во время беременности?
Рекомендуется употреблять кешью в умеренных количествах, примерно 1-2 унции в день, так как exсодержание жира в кешью может быть высоким, и exседание жира может привести к избыточному весу у матери.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед включением кешью в рацион беременной женщины обязательно проконсультируйтесь с врачом. Он поможет определить, подходит ли этот продукт и в каком количестве он может быть употреблен во время беременности.
СОВЕТ №2
Если врач разрешил употребление кешью, обратите внимание на качество продукта. Приобретайте только свежие и качественные орехи, чтобы избежать риска заражения патогенными микроорганизмами.
СОВЕТ №3
Не употребляйте кешью, если у вас есть аллергия на орехи или если у вас или вашего партнера есть аллергия на орехи, так как это может увеличить риск развития аллергии у ребенка.