Гиповитаминоз – заболевание, появляющееся из-за нехватки в организме витаминов. В зависимости от стадии развития может носить легкий характер или тяжелый, вызывающий осложнения. Заболевание требует лечения. В большинстве случаев пациентам назначается диета и прием витаминных комплексов.
Недостаток одной или нескольких групп витаминов в организме приводит к серьезным нарушениям. Как правило, связан он с плохим рационом, с дефицитом питательных веществ. Может встречаться у детей, взрослых.
Подразделяется на вторичный и первичный.
Проявления заболевания зависят от его стадии. Могут быть практически незаметными или носить тяжелый характер. В любом случае, при обнаружении основных признаков необходимо обратиться к врачу.
Стадии и особенности патологии. Отличие гиповитаминоза от авитаминоза
Гиповитаминоз, авитаминоз являются разными стадиями одного заболевания. Часто их путают, что недопустимо. Гиповитаминоз протекает намного легче и устранить недостаток питательных веществ можно достаточно быстро. При игнорировании она переходит в более тяжелую степень – авитаминоз.
Авитаминоз – полное отсутствие одного или нескольких витаминов. При игнорировании, отсутствии лечения может привести к тяжелым последствиям вплоть до летального исхода.
На этапе перехода к авитаминозу возникают серьезные нарушения в организме, которые могут привести даже к инвалидности. Способствуют возникновению заболеваний гиповитаминозов и авитаминоза одни и те же факторы.
Мнение врачей:
Гиповитаминоз может возникнуть из-за недостаточного поступления в организм витаминов, необходимых для его нормального функционирования. Врачи отмечают, что основными причинами гиповитаминоза являются неполноценное питание, стрессы, неправильный образ жизни и заболевания желудочно-кишечного тракта, которые могут нарушить нормальное усвоение витаминов. Симптомы, на которые стоит обратить внимание, включают постоянную усталость, снижение иммунитета, проблемы со зрением, кожными проявлениями, а также нарушениями пищеварения. Важно своевременно обращаться к специалисту для диагностики и назначения необходимого лечения.
https://www.youtube.com/embed/ViTs8KM3WzU
Причины появления и развития гиповитаминоза
Нехватка питательных веществ и гиповитаминоз возникает в результате множества причин. В зависимости от типа проблемы, они могут быть различны. Выделяют основные факторы возникновения:
- вредные привычки – злоупотребление алкогольными напитками, курение. Питательные вещества, микроэлементы, необходимые для полноценной, здоровой жизнедеятельности попросту вымываются, не усваиваются;
- проживание в экологически неблагоприятной зоне;
- нарушения в работе организма, связанные с усвоением питательных веществ – могут быть хроническими или приобретенными. В любом случае требуется вмешательство и помощь специалиста;
- нарушения желудочно-кишечного тракта, повреждение кишечника, нехватка желчи, может привести к тому, что витамины А, К, Д, Е не будут усваиваться;
- несбалансированное питание – частое употребление в пищу фастфуда, многочисленные строгие диеты, преобладание жирной, вредной пищи, низкий процент потребления овощей, фруктов;
В группе риска также находятся беременные и кормящие женщины, люди пожилого возраста, дети до 14 лет, пациенты с хроническими патологиями.
- Чаще всего гиповитаминоз развивается в осенне-зимний период, когда организм ослаблен, не хватает солнечного света и витамин D не вырабатывается организмом.
- Употребление в пищу продуктов с небольшим содержанием витаминов. Содержание витаминов и нутриентов в продуктах недостаточно для покрытия потребности организма в полезных веществах.
- К развитию гиповитаминоза может привести не только плохое питание или хронические болезни, но и не правильное приготовление пищи. Например, при излишней термической обработке, большая часть питательных веществ исчезает, и еда становится бесполезной для организма.
- От проблемы страдают и те, кто предпочитает питаться в основном пищей с большим содержанием простых углеводов (рафинированных продуктов, макарон, булок, сахара, рис и т. д.).
Читайте также: Полезные и вредные источники углеводов
Анализируя вопрос «какие факторы способствуют возникновению, развитию гиповитаминозов» четкого ответа нет. Для того, чтобы избежать проблемы, необходимо внимательно следить за своим рационом и своевременно проходить осмотры у врачей.
Симптомы гиповитаминоза
Первичные признаки гиповитаминоза могут быть не заметны для пациента. В зависимости от того, какой именно витаминной группы будет не хватать, симптомы, способствующие патологии, могут очень сильно различаться у разных людей. По мере прогрессирования проблемы, состояние человека будет ухудшаться. Если своевременно не принять меры, оно может перейти в более тяжелую стадию.
Наиболее часто встречаются симптомы:
- головные боли, мигрень;
- общее недомогание, слабость;
- потеря аппетита;
- сонливость;
- частые депрессии;
- перепады настроения;
- сухость кожи, шелушение;
- кровоточивость десен, чувствительность;
- выпадение волос, появление залысин;
- нарушение зрения;
- тошнота и т.д.
Если симптомы у человека стали ощутимы, значит патология стремительно развивается и пациенту необходима помощь специалиста.
Развитие гиповитаминоза может сопровождаться совершенно разными состояниями.
Так, например, при гиповитаминозе витамина A происходит нарушение зрения (куриная слепота), появляется сухость кожи, начинается сильное выпадение волос. Потребление большого количества сахара и круп может стать причиной плохого всасывания витамина А (ретинола). Ретинол в активной форме содержится в сливочном масле, жирной рыбе, говяжьей печени, желтке. Чтобы он усвоился организмом, нужна желчь.
Подробно: В каких продуктах содержится наибольшее количество витамина А
При гиповитаминозе витамина Д у детей может развиться рахит. У взрослых происходит размягчение костных тканей, что часто вызывает боли. Общая слабость может сопровождаться и болезненными, тянущими ощущениями в мышцах, которые связать самостоятельно с нехваткой витамина D в организме практически невозможно. Боли в пояснице, астма, депрессия могут также быть вызваны нехваткой витамина Д.
Можно прочитать более подробно: “7 признаков дефицита витамина Д в организме.“
При гиповитаминозе E появляются нарушения нервной системы. Заболевание может проявляться слабостью, потерей координации, равновесия, болями в мышцах. Нехватка витамина Е может спровоцировать стенокардию. Спазм сердечной мышцы. Очищенные злаки сильно выводят витамин из организма.
При нехватке витамина K, страдает функция свертываемости крови. Определить это можно только при помощи проведения лабораторного исследования. На физическом уровне возможна кровоточивость из носа, кровь в стуле или моче, кровоточивость десен. Недостаток этого витамина может вызывать оттеки лодыжек. Большое содержание в пище натрия, приводит к падению уровня калия в крови. Поэтому необходим баланс натрия и калия в организме.
Одним, из самых опасных, является тяжелый дефицит витамина C. При критических показателях его классифицируют как заболевание цинга. Оно характеризуется множественными подкожными кровотечениями, выпадением зубов, волос, медленным заживлением ран. Заболевание смертельно для человека при неоказании своевременной помощи.
Интересно: ТОП-39 продуктов с высоким содержанием витамина С, которые должны быть в рационе каждого человека
Недостаток цинка может быть причиной ректальной дисфункции и появлению белых пятен на ногтях. Является участником около 300 биохимических процессов.
Признак гиповитаминоза витамина В2 и В3 – трещины в уголках рта и обветренные губы, а если есть недостаток В1, то возникает раздражительность и ночные кошмары. Все витамины группы В содержатся в пищевых неактивных дрожжах( не пекарские или пивные).
Может быть тяга к грязи или льду, которая вызвана недостатком железа. Железо есть в красном мясе, печени, яйцах.
Шелушение кожи на лбу или вокруг носа, не хватает омега 3 и избыток омега 6. Избыток омега 6 приводит к нехватки омега 3. Омега 6 содержится в маслах (подсолнечном и т. д.), орехах, курятине. Омега 6 есть в рыбе жирных сортов и печени трески.
Интересно: Топ продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами
Судороги в мышцах могут означать недостаток магния. Магний содержится в хлорофилле. Поэтому важно есть зелень для пополнения запасов магния.
Состояние при патологии может быть совершенно различным. Некоторые пациенты годами не замечают проблемы, другие чувствуют себя разбито и подавлено уже спустя несколько недель после появления проблемы. В любом случае при обнаружении у себя симптомов заболевания необходимо незамедлительно обратиться к врачу для постановки диагноза.
Видео по теме:
https://www.youtube.com/watch?v=jRTOngJ8h0o
https://www.youtube.com/embed/IHgwa0szLhc
Опыт других людей
Гиповитаминоз – это состояние, вызванное недостаточным поступлением витаминов в организм. Люди, страдающие от гиповитаминоза, часто жалуются на общую слабость, сонливость и повышенную утомляемость. Они также могут испытывать проблемы с кожей, волосами и ногтями, такие как сухость, ломкость и выпадение. Некоторые симптомы гиповитаминоза могут быть более серьезными, такими как нарушения зрения, проблемы с памятью и нарушения работы иммунной системы. Причины возникновения гиповитаминоза могут быть различными: неправильное питание, стрессы, заболевания желудочно-кишечного тракта, а также некоторые лекарства. Важно обращать внимание на свое здоровье и при появлении подозрительных симптомов обратиться к врачу для диагностики и назначения необходимого лечения.
Диагностика заболевания
После того, как вы узнали какие факторы, привычки способствуют гиповитаминозу и получили ответ на вопрос, нужно задуматься о методах диагностики заболевания. Установить проблему самостоятельно не удастся. Необходимо обратиться к врачу. На основе ваших жалоб, анамнеза специалист выявит основные проблемы. При осмотре врач будет обращать внимание на цвет кожных покровов, наличие кровоподтеков, цвет глаз и другие внешние проявления проблемы. Важно не утаивать ничего и рассказать обо всех изменениях, которые вас тревожат. При подозрении на патологию специалист направит вас на обязательную сдачу анализов.
Для диагностики заболевания применяют основные методы:
- исследование кала на яйца гельминтов;
- измерение уровня кислотности ЖКТ;
- функциональная диагностика для обнаружения патологий, нарушений ЖКТ, пищевода, двенадцатиперстной кишки;
- биохимический анализ крови;
- общий анализ мочи;
- общий анализ крови.
По результатам исследования крови можно будет говорить о недостатке тех или иных компонентов. Лечение не может быть назначено без прохождения полного обследования и сдачи анализов.
Гиповитаминоз – какие методы лечения применяют
Выявив факторы возникновения заболевания гиповитаминоз, а также установив точный диагноз, врач назначает лечение. Стоит отметить, что в большинстве случаев лечение и профилактика гиповитаминозов осуществляется пациентами в домашних условиях. Постоянное наблюдение врачей, лечение в отделении гастроэнтерологии или госпитализация требуется в редких случаях.
Выявив причины гиповитаминоза, врач назначает препараты, направленные на восполнение недостающих элементов. Пациенту также необходимо скорректировать диету.
Лекарства, витаминные комплексы могут быть в таблетированной форме или же в форме инъекций. В данном случае пациенту понадобиться помощь медицинского персонала для ежедневного внутримышечного введения необходимой дозы витаминов.
Последствия заболевания
Часто, зная о факторах возникновения гиповитаминоза, многие игнорируют рекомендации врачей. При возникновении симптомов пациенты редко обращают на них внимание до появления осложнений и тяжелого состояния. Заболевание может наблюдаться как у взрослых, так и детей. В детском возрасте оно наиболее опасно, так как идет формирование организма, рост.
Факторы, которые способствуют возникновению гиповитаминозов часто связаны с нарушением питания. Лишь небольшой процент заболеваний возникает из-за хронических нарушений.
При игнорировании симптоматики, болезнь постепенно прогрессирует, переходит в более тяжелую форму авитаминоза.
Авитаминоз и осложненная нехватка витаминов может привести к последствиям:
- кровоизлияние (подкожные, кровоизлияние в мозг, во внутренних органах и т.д.);
- сильные кровотечения, повреждения органов, нарушение их работы;
- потеря тонуса мышц (в тяжелых случаях полная потеря двигательной активности);
- потеря зрения, стремительное его ухудшение до критических показателей;
- анемия, которая не поддается лечению и с трудом регулируется препаратами;
- развитие цинги – смертельно опасно при несвоевременно оказанной помощи;
- нарушение развития у детей (умственное, физическое в различной степени сложности);
- развитие рахита (как у детей, так и у взрослых);
- нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
- нарушение работы сердца;
- нарушения со стороны психики – тяжелые расстройства, депрессии, нервозы;
- снижение интеллектуальной активности, ухудшение памяти, способности концентрации, снижение уровня внимания;
- летальный исход – летальный исход наблюдается в самых тяжелых случаях, когда пациенту не была оказана своевременная помощь.
Факторы, которые способствуют гиповитаминозу достаточно просто устранить. Если выявить проблему на раннем этапе, лечение будет проходить легко и быстро, без осложнений.
Профилактика
Ответ на вопрос «как избежать развития заболевания» достаточно прост. В большинстве случаев достаточно помнить о том, какие факторы способствуют его появлению.
Для того, чтобы предотвратить развитие проблемы, достаточно следовать простым рекомендациям специалистов:
- снижение уровня стресса – постарайтесь меньше нервничать, больше отдыхать. Следите за своим эмоциональным состоянием;
- правильное питание – необходимо сбалансировать рацион. Пищу следует принимать 5-6 раз в день маленькими порциями. Обязательно следите, чтобы еда была разнообразная, богата витаминами, питательными веществами, белками, жирами, углеводами;
- отказ от вредных привычек – курение, алкоголь препятствуют нормальной всасываемости витаминов;
- соблюдение режима труда и отдыха – нарушение режима сна может спровоцировать тяжелые последствия;
- контроль веса – не допустимо ожирение или недостаток веса. При проблемах с весом могут возникнуть проблемы, которые будут не давать питательным веществам усваиваться;
- отказ от бесконтрольного приема лекарственных препаратов. Любое лечение должно назначаться специалистом на основе проведенного осмотра и исследований;
- поддержание иммунной системы – забота о здоровье. Если у вас имеются хронические заболевания, нужно регулярно проходить осмотры и не допускать их обострения;
- умеренные занятия спортом – малоподвижный образ жизни крайне негативно влияет на организм. Ходите пешком, посещайте спортивной зал или совершайте вечерние прогулки во дворе – не забывайте о том, что движение – это жизнь;
- в осенне-зимний период принимайте поливитаминные комплексы. Лучше всего, если перед этим вы получите консультацию у специалистов;
- включите в свой рацион больше овощей, фруктов. Особенно важно соблюдать данное правило осенью и зимой, когда мы наш организм особо нуждается в поддержке;
- 1 раз в год проходить медицинский профилактический осмотр. Он поможет своевременно выявить появление проблемы и не допустить ее развитие.
Для профилактики патологии у детей, находящихся на грудном вскармливании, необходимо сбалансировать рацион матери.
Помня о факторах возникновения, развития гиповитаминозов и о том, какие последствия возникают, вы сможете предупредить его развитие.
Частые вопросы
## Гиповитаминоз: причины, симптомы и профилактика
### Вопрос 1:
Какие основные причины возникновения гиповитаминоза?
Гиповитаминоз может быть вызван различными факторами, включая:
- Недостаточное потребление витаминов с пищей.
- Нарушение усвоения витаминов в организме.
- Повышенная потребность в витаминах (например, во время беременности, лактации, интенсивных физических нагрузок).
- Хронические заболевания, влияющие на обмен веществ.
- Прием некоторых лекарственных препаратов.
### Вопрос 2:
Какие симптомы могут указывать на гиповитаминоз?
Симптомы гиповитаминоза могут быть разнообразными и зависят от того, какого именно витамина не хватает в организме.
К общим симптомам относятся:
- Усталость и слабость.
- Потеря аппетита.
- Сухость кожи и волос.
- Нарушение сна.
- Снижение иммунитета.
- Проблемы с пищеварением.
- Неврологические нарушения.
### Вопрос 3:
Как можно предотвратить развитие гиповитаминоза?
Профилактика гиповитаминоза включает в себя:
- Сбалансированное питание, включающее достаточное количество фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и белка.
- Прием витаминных комплексов, особенно в периоды повышенной потребности в витаминах.
- Регулярные занятия спортом.
- Отказ от курения и злоупотребления алкоголем.
- Своевременное обращение к врачу при появлении любых симптомов гиповитаминоза.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Питайтесь разнообразной и сбалансированной пищей, чтобы избежать дефицита витаминов и минералов.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на свое питание и убедитесь, что в рационе присутствуют все необходимые витамины и минералы.
СОВЕТ №3
При возникновении симптомов гиповитаминоза, обратитесь к врачу для проведения необходимых анализов и назначения лечения.